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2011年12月08日

おにわ


師走といっても、沖縄は冬っぽくない12月です。
2月ぐらいになると冬ってかんじがするみたいですが。。。けど、それなりに寒くなるみたいです。ドキドキ。。。

だんだんと沖縄になれてきて、文化のことや、方言、食べ物のこと、季節のことを知っていき楽しいです。
最近、ムーチーの時期だそうで、(「鬼餅」ともいうみたいです。)月桃の葉っぱもよく売っているのをみかけます。
ムーチーは紅芋も入っているお餅。月桃の葉っぱで包んであって、月桃の香りがすごいしてきます。

出来たてを頂いたのですが、やわらかくてもちもちして美味しかったです。
よく冷凍にしといて、そのあと焼いて食べたりするそうです。

あと、少しですが、お庭や畑の写真をとってみました。


おにわ




おにわ


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Posted by Bio MIMI at 23:16│Comments(0)日常
 
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