Organic shop Bio MIMI

ALISHANを扱うようになり食品が増えました！

最近、炒め物に大活躍なのがコレ！
これをいれるだけで味が多国籍というか、、パンチがきいて味がしまります。
台湾では欠かせない調味料。鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身します！
台湾沙茶醤（ベジタリアンサーチャージャン）　180g　￥４４１




次の調味料はゴマペースト。

タヒニ・練ゴマ　（オーガニック認定）　454g　￥1470
100％オーガニック胡麻を使用したペースト。パンに塗ったり、サラダ、ドレッシングの材料にもどうぞ。





次は　マヨネーズ。マヨネーズでも、豆腐マヨネーズです。

豆腐マヨネーズ　414g　￥819

卵、その他乳製品を使用しておらずコレステロールもフリーです。豆乳の風味が生きています。マヨネーズと同様にお使い頂けます。
和え物につけたり、パンにつけたり用途は色々！





お次は～スープペースト！




ベジタリアンスープペースト　150g　￥966

植物性の原材料だけを使用。ペーストが瓶に入っています。ティースプーン一杯で180mlのスープができます。スープ以外にもいろいろなお料理の隠し味にお使いいただけます。熱湯にすぐ溶け少量使用の時は特に便利です。

次は　パンケーキワッフルミックス。
名前にパンケーキとはいってると　わくわく　します。


パンケーキワッフルミックス　680g　￥９５５
なんとこれは小麦と乳製品、グルテンを含んでいないミックス粉原材料に小麦と乳製品、グルテンを含んでいない。パンケーキやワッフルとして、メープルシロップやフレッシュフルーツを添えて。また、メキシカンフードのベースとして、サルサや、煮込んだ豆を載せて美味しくお召し上がりいただけます。


安全な食材を求めていくと海外のものが多くなってきますね。
パッケージも日本のとはまた違っておもしろいです。

日々気をつけながら、食卓も楽しく暮らしていきたいなと思います。